大来軒

葛飾区西亀有の住宅街に暖簾を掲げる「大来軒」は、ふらりと立ち寄って飾らない中華を楽しめる食事処です。厨房の鍋振りの音とともに仕上げられる炒飯は、口に含むとハラハラと軽やかにほどけるパラパラの仕上がりで、塩気の加減も心地よく、多くの人が足を止める理由になっています。定評ある「半チャーハン ラーメン」のセットを選べば、澄んだ醤油スープと細麺が織りなす素朴な一杯と、香ばしい焼き飯を交互に味わう贅沢な昼食になります。

麺類から一品料理まで広がる献立

麺類の選択肢も幅広く、野菜たっぷりのタンメンやミソラーメン、スタミナラーメン、五目そば、にんにくラーメンなどが並びます。香ばしく焼き上げられた餃子は、噛むと肉汁とニンニクの風味が広がり、麺類やご飯ものの相棒として頼もしい存在です。さらに五目あんかけ焼きそばやレバニラ炒め、ハムカツ、メンチカツ、酢鶏といった一品も用意されており、その日の気分に応じた組み合わせが楽しめます。

カウンターで過ごす穏やかな時間

カウンター席とテーブル席がコンパクトに収まる店内は、一人でも気負わずに過ごせる静かな空気が漂っています。ビールやお酒、ウコンハイなどの飲み物も揃っているため、餃子や小皿料理をつまみながら一息つく過ごし方にも寄り添ってくれます。会計は現金のみとなっているので、お札をポケットに忍ばせて出かけたい下町の一軒です。